Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).

Mąka do pizzy 5kg Polselli Classica BLU

35,00 zł
Dostawa: 1 do 3 dni

Klasyczne połączenie otrzymane z przemiału wyselekcjonowanych gatunków miękkich ziaren pszenicy zarówno włoskich jak i sprowadzanych. 5kg

Ilość

  •  Darmowy serwis door-to-door Darmowy serwis door-to-door
  •  Darmowa dostawa od 200zł Darmowa dostawa od 200zł
  •  Zwrot do 14 dni od zakupu Zwrot do 14 dni od zakupu

Klasyczne połączenie otrzymane z przemiału  wyselekcjonowanych gatunków miękkich ziaren pszenicy zarówno włoskich jak i sprowadzanych. Polecana do  wyrobu ciasta, przy średnim czasie wyrastania, doskonale nadaje się do przygotowania pizzy neapolitańskiej.

Mąka pszenna typu “00” z miękkiego ziarna. W= 270
Waga:5 kg
Czas wyrastania ciasta: 8 -10 godzin

Wartość energetyczna: 1497 kJ / 353 kcal
Tłuszcze: 2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g)
Węglowodany: 72,5 g (w tym cukry 1 g)
Białka: 12,5 g
Sód: 0,004 g
Błonnik: 2,5 g

Polselli to przedsiębiorstwo, którego historia sięga pierwszej połowy XX wieku.

Zaczynając jako mała firma rzemieślnicza i przechodząc przez wiele dynamicznych zmian, Polselli stało się dziś bohaterem przemysłu młynarskiego we Włoszech. Jest liderem w produkcji mąki na chleby, pizzę i desery.

Wartościami leżącymi u podstaw pasji rodziny Polselli są: jakość, transparentność i niezawodność.

0001

Komentarze ()