Profesjonalny mikser w Twojej kuchni

Produkty Sunmix gwarantują idealną równowagę pomiędzy niezawodnością a wytrzymałością i wydajnością, w której estetyka staje się funkcjonalna.

Dzięki płynnej regulacji prędkości obrotów z zakresie 50-300RPM przygotujesz wiele rodzajów ciast:
• Chleb, Chleb pełnoziarnisty, Chleb razowy, Makaron domowy, itp.
• Pizza, Pizza Neapolitańska, Pizza o wysokiej hydratacji, Rzymska Pinsa;
• Desery, Panettone, Ciastka itp.

Wsteczny bieg pozwala na wchłanianie składników razem bez mieszania ich. Ułatwia przygotowanie bigi, wstępnego ciasta i odświeżania naturalnych drożdży/zakwasu.

Wyprodukowana w 100% we Włoszech

Parametry techniczne

• Pojemność gotowego ciasta = 1kg - 10kg
• Maksymalna pojemność mąki = 6kg
• Maksymalna pojemność wody = 4L
• Wymiary zbiornika (w litrach) = 12L
• Wymiary (W-D-G) = 53 x 30 x 50 cm
• Waga = 40 kg
• Silnik jednofazowy z falownikiem.
• Prędkość od 50 do 300 obr./min.
• Bieg wsteczny
• Stosunek prędkości miski do spirali: 1/9
• Zasilanie: Volt ~ 230/50-60Hz
• Niewyjmowana miska, spirala, osłona miski i łamacz ciasta z wysokowytrzymałej stali nierdzewnej 304;
• 24 miesiące gwarancji realizowanej w polskim serwisie w systemie Door to door