Blog - przepisy, porady, recenzje

Integracja ze smakiem. Dlaczego warsztaty z pieczenia pizzy to idealny pomysł na imprezę firmową

Szukasz oryginalnego pomysłu na integrację, która połączy zabawę i budowanie relacji? Warsztaty z pieczenia pizzy to idealne rozwiązanie! Wspólne gotowanie sprzyja współpracy, kreatywności i pozwala uczestnikom lepiej się poznać.

Pizza z sosem dyniowym, żurawiną, serem scamorza i kalabryjską kiełbasą nduja

Szukasz alternatywy dla sosu pomidorowego na pizzy? Przychodzimy z pomysłem na wykorzystanie dyni, która będzie doskonałym, sezonowym dodatkiem nadającym jesiennego charakteru twoim wypiekom. Zrób z nami smaczny sos dyniowy!

Pizza z kalabryjską kiełbasą nduja, serem scamorza i pomidorkami San Marzano

Scamorza to wędzona mozarella o lekko dymnym smaku, który doskonale odnajdzie się w towarzystwie pikantnej kalabryjskiej kiełbasy nduja. To nasz game changer - musisz tego spróbować.

Pizza z żółtymi pomidorkami, karczochami i prosciutto crudo

Jeśli mamy wakacje to musi być słońce, a jak słońce to u nas króluje kolor żółty. Koniecznie wypróbujcie bajecznie słodkich żółtych pomidorków koktajlowych w naszym najnowszym przepisie na pizzę z prosciutto crudo i karczochami.

Pizza z mortadelą i pesto pistacjowym

Połączenie aromatycznego pesto pistacjowego i cienkich plastrów mortadelli, tworzące wyrafinowane danie o wyjątkowym smaku.

Pizza salsiccia e friarielli

Czas na odkrycie, jak zrobić francuski crème fraîche z polskiej śmietanki i maślanki. Ta kompozycja z włoskimi kiełbaskami salsiccia i brokułami przeniesie Was w inny wymiar pizzy.

Przepis na pizzę neapolitańską

Przygotuj autentyczną pizzę neapolitańską z naszym przepisem! Dowiedz się, jak przygotować idealne ciasto i wykorzystać najlepsze składniki, by uzyskać charakterystyczny smak i teksturę.

Jaki piec do pizzy wybrać?

Wybór odpowiedniego pieca zależy od osobistych preferencji, dostępnego miejsca oraz tego, jak często planujesz piec pizzę. Każdy typ pieca oferuje nieco inne doświadczenie i wyniki, dlatego warto zastanowić się, które cechy są dla Ciebie najważniejsze.

Pizza ze szparagami i guanciale

Wiosna, wiosna, ach to Ty? Czujecie już wiosnę? My tak. Na zewnątrz i na talerzu. Oto nasz przepis na pizzę z pesto ze szparagów i guanciale.

Style pizzy

Na świecie istnieje wiele stylów pizzy, każdy z nich charakteryzuje się unikalnymi cechami, które najlepiej oddają regionalne smaki i techniki kulinarne. W tym artykule postaramy się je przybliżyć.