Zaokrąglarka do ciasta Sunmix MOON - Czarna
Maszyna formująca idealne kulki z odważonych porcji ciasta. Wydajność: 1000 porcji na godzinę.
Dodatkowe ręce w Twojej kuchni
Moon to zaokrąglarka do ciasta produkowana przez Sunmix z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii zapewniającą zawsze precyzyjny i stały wynik.
Jej innowacyjna konstrukcja gwarantuje niezakłóconą pracę nawet przy znacznych ilościach ciasta sprawia, że jest idealna do pizzerii i piekarni.
Kulkarka wykonana jest z trwałych materiałów certyfikowanych do użytku spożywczego, wyposażona w regulator prędkości i ślimak pokryty teflonem, odpowiedni do ciast o uwodnieniu do 70%. Jest łatwy do rozmontowania w celu czyszczenia.
Maszyna zaokrąglająca Sunmix Moon gwarantuje szybki proces przygotowania ciasta, bez uszczerbku dla jego jakości.
Wyprodukowana w 100% we Włoszech
Parametry techniczne
• Minimalna waga kulki = 30g
• Maksymalna waga kulki = 350g
• Maksymalna hydracja ciasta = 70%
• Wydajność = 1000 kulek na godzinę
• Wymiary (W-D-G) = 80 x 45 x 59 cm
• Waga = 50 kg
• Regulator prędkości
• Ślimak pokryty teflonem
• Taca ze stali nierdzewnej
• Koła z hamulcem
• 1 silnik, napięcie 230 V/50-60 Hz/1 faza
• 24 miesiące gwarancji realizowanej w polskim serwisie w systemie Door to door