Gi.Metal Łopata perforowana do pizzy 40x90 cm - PALA

Gi.Metal to włoska marka z siedzibą w Montale, która od przeszło 30 lat projektuje i produkuje profesjonalne akcesoria i narzędzia używane w pizzeriach. 

Płyta perforowana do pizzy 40x90 cm to profesjonalne narzędzie przeznaczone do wypieku pizzy, pinsy oraz innych wypieków w kształcie prostokątnym. 

W przeciwieństwie do tradycyjnych desek drewnianych, zastosowanie aluminium sprawia, że ​​produkt jest lekki, wytrzymały, trwały i higieniczny. Płyta posiada otwory na całej powierzchni, specjalnie zaprojektowane, aby zapewnić niskie tarcie i ułatwić uwalnianie mąki, zapobiegając jej przywieraniu do spodu pizzy i ryzyku przypalenia.

Uchwyt jednostronny z frezowaniem – Umożliwia pewny i wygodny chwyt podczas przenoszenia oraz wkładania płyty do pieca.

Wymiary: 40x90 cm

Waga: 1.66kg

Materiał: aluminium anodyzowane