Caputo mąka do pizzy Doppio Zero 1kg
8,00 zł
Brutto
*
Mąka o dobrze skalibrowanym ziarnie, łatwa do nawodnienia, idealna do lekkiego i puszystego ciasta. Świetna „urabialność”, dobra do miękkich ciast, które zachowują lekkość i smak po pieczeniu.
Mąka pszenna Doppio Zero 1kg Caputo.
Mąka o dobrze skalibrowanym ziarnie, łatwa do nawodnienia, idealna do lekkiego i puszystego ciasta. Świetna „urabialność”, dobra do miękkich ciast, które zachowują lekkość i smak po pieczeniu.
Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym
Wilgotność max.15,5%, W= 220/240 , P/L = 0,5/0,6, białko - 11/11,5%
s040002
Specyficzne kody
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Edil Forni Surriento - piec opalany gazem z biscotto, temp. 550°C
Cena
3 699,00 zł
Cena podstawowa
3 899,00 zł
- -200,00 zł
- - 200,00 zł
Mąka o dobrze skalibrowanym ziarnie, łatwa do nawodnienia, idealna do lekkiego i puszystego ciasta. Świetna „urabialność”, dobra do miękkich ciast, które zachowują lekkość i smak po pieczeniu.