Zaokrąglarka do ciasta Mecnosud AR800M
Maszyna formująca idealne kulki z odważonych porcji ciasta. Wydajność: 1000 porcji na godzinę.
Mecnosud - Innowacja i włoska jakość
Ponad czterdziestoletnie doświadczenie rodziny Ingrisano w konstrukcjach mechanicznych stosowanych w przemyśle spożywczym sprawia, że Mecnosud jest jedną z wiodących firm w branży sprzętu gastronomicznego.
Nowoczesna fabryka wyposażona w najnowocześniejsze technologie, wewnętrzne zarządzanie całym cyklem produkcyjnym oraz dbałość o jakość produktów i obsługę klienta, są podstawą sukcesu firmy na głównych rynkach krajowych i zagranicznych.
Wyprodukowany w 100% we Włoszech
Dodatkowe ręce w Twojej kuchni
Zaokrąglarka do ciasta produkowana przez Mecnosud z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii zapewniającą zawsze precyzyjny i stały wynik.
Jej innowacyjna konstrukcja gwarantuje niezakłóconą pracę nawet przy znacznych ilościach ciasta sprawia, że jest idealna do pizzerii i piekarni.
Kulkarka wykonana jest z trwałych materiałów certyfikowanych do użytku spożywczego, wyposażona w regulator prędkości i ślimak pokryty teflonem, odpowiedni do ciast o uwodnieniu do 70%. Jest łatwy do rozmontowania w celu czyszczenia.
Maszyna zaokrąglająca Mecnosud gwarantuje szybki proces przygotowania ciasta, bez uszczerbku dla jego jakości.
Wyprodukowana w 100% we Włoszech
Oficjalny dystrybutor Mecnosud w Polsce
|
Parametry techniczne
• Minimalna waga kulki = 30g
• Maksymalna waga kulki = 800g
• Maksymalna hydracja ciasta = 70%
• Wydajność = 1000 kulek na godzinę
• Wymiary (W-D-G) = 84 x 45 x 74 cm
• Waga = 73 kg
• Regulator prędkości
• Ślimak pokryty teflonem
• Taca ze stali nierdzewnej
• Koła z hamulcem
• 1 silnik, napięcie 230 V/50-60 Hz/1 faza
• 24 miesiące gwarancji realizowanej w polskim serwisie w systemie Door to door