Profesjonalny mikser w Twojej kuchni

Produkty Sunmix gwarantują idealną równowagę pomiędzy niezawodnością a wytrzymałością i wydajnością, w której estetyka staje się funkcjonalna.

Dzięki płynnej regulacji prędkości obrotów z zakresie 50-300RPM przygotujesz wiele rodzajów ciast:

• Chleb, Chleb pełnoziarnisty, Chleb razowy, Makaron domowy, itp.

• Pizza, Pizza Neapolitańska, Pizza o wysokiej hydratacji, Rzymska Pinsa;

• Desery, Panettone, Ciastka itp.

WSTECZNY BIEG

pozwala na wchłanianie składników razem bez mieszania ich. Ułatwia przygotowanie bigi, wstępnego ciasta i odświeżania naturalnych drożdży/zakwasu.

PANEL STEROWANIA Z EKRANEM DOTYKOWYM

Umożliwia zapamiętanie do 20 różnych przepisów w 6 krokach każdy, gwarantując powtarzalność przygotowywanych ciast.

CZUJNIK TEMPERATURY NA PODCZERWIEŃ

Wykrywa aktualną temperaturę ciasta, utrzymując ją zawsze pod kontrolą. Korzystając z ekranu można ustawić maksymalną temperaturę ciasta, po osiągnięciu której mikser zatrzyma się automatycznie.

OŚWIETLENIE LED

Oświetlają wnętrze miski, pozwalając zachować ciasto pod kontrolą na każdym etapie pracy, z możliwością włączania i wyłączania.

Wyprodukowana w 100% we Włoszech

Parametry techniczne

• Pojemność gotowego ciasta = 0,5kg - 6kg
• Maksymalna pojemność mąki = 3,5kg
• Maksymalna pojemność wody = 2,5L
• Wymiary zbiornika (w litrach) = 8L
• Wymiary (W-D-G) = 47 x 28 x 50 cm
• Waga = 35 kg
• Silnik jednofazowy z falownikiem.
• Prędkość od 50 do 300 obr./min.
• Bieg wsteczny
• Stosunek prędkości miski do spirali: 1/9
• Zasilanie: Volt ~ 230/50-60Hz
• Niewyjmowana miska, spirala, osłona miski i łamacz ciasta z wysokowytrzymałej stali nierdzewnej 304;
• 24 miesiące gwarancji realizowanej w polskim serwisie w systemie Door to door