Profesjonalny mikser w Twojej kuchni

Produkty Sunmix gwarantują idealną równowagę pomiędzy niezawodnością a wytrzymałością i wydajnością, w której estetyka staje się funkcjonalna. 

Dzięki płynnej regulacji prędkości obrotów z zakresie 50-300RPM przygotujesz wiele rodzajów ciast:

• Chleb, Chleb pełnoziarnisty, Chleb razowy, Makaron domowy, itp.

• Pizza, Pizza Neapolitańska, Pizza o wysokiej hydratacji, Rzymska Pinsa;

• Desery, Panettone, Ciastka itp.

Wsteczny bieg pozwala na wchłanianie składników razem bez mieszania ich. Ułatwia przygotowanie bigi, wstępnego ciasta i odświeżania naturalnych drożdży/zakwasu.

Wyprodukowana w 100% we Włoszech

Parametry techniczne

• Pojemność gotowego ciasta = 0,5kg - 6kg

• Maksymalna pojemność mąki = 3,5kg

• Maksymalna pojemność wody = 2,5L

• Wymiary zbiornika (w litrach) = 8L

• Wymiary (W-D-G) = 47 x 28 x 50 cm

• Waga = 35 kg

• Silnik jednofazowy z falownikiem.

• Prędkość od 50 do 300 obr./min.

• Bieg wsteczny

• Stosunek prędkości miski do spirali: 1/9

• Zasilanie: Volt ~ 230/50-60Hz

• Niewyjmowana miska, spirala, osłona miski i łamacz ciasta z wysokowytrzymałej stali nierdzewnej 304;

• 24 miesiące gwarancji realizowanej w polskim serwisie w systemie Door to door