Najnowocześniejsza technologia i najwyższa moc

Effeuno P134 GARA Evolution  to idealne połączenie innowacji technologicznych i wysokiej wydajności. Profesjonalny piec P134 GARA Evolution jest wyposażony w dwa kamienie i pozwala na wypiek pizzy neapolitańskiej na klasycznym Biscotto oraz innych wypieków tj. pizzy klasycznej rzymskiej, Teglia, Pinsy czy Foccacii na nowym biscotto. Posiada sterowanie cyfrowe najnowszej generacji, które pozwala w prosty sposób zarządzać mocą grzałek aż do 550 ° C. W kilku krokach można również ustawić procent górnego i dolnego elementu grzejnego, aby uzyskać jeszcze większą kontrolę nad wypiekiem oraz stworzyć własne programy wieloetapowego wypieku.

Wewnątrz komory znajduje się również wysokowydajna lampa halogenowa zapewniająca odpowiednie oświetlenie podczas wypieku. Komora pieczenia i obudowa wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej wzmocnionej specjalnymi procesami, dzięki czemu może ona wytrzymać bardzo wysokie temperatury. Ponadto obudowa jest chłodna podczas wypieku dzięki wydajnej i cichej wentylacji z ujściem z przodu obudowy.

Effeuno P134 GARA Evolution to piec do użytku komercyjnego, ale nadaje się także do użytku domowego, jest idealny do przygotowania każdego rodzaju pizzy, w tym pizzy neapolitańskiej.

To najlepszy piec na rynku zasilany ze zwykłego, domowego gniazdka 230V.
Piec wyprodukowany jest w 100% we Włoszech.

Specyfikacja

Piec Effeuno P134 GARA Evolution został zaprojektowany, aby przetrwać w najcięższych warunkach. Każdy szczegół P134 Gara Evolution został zaprojektowany tak, aby zaspokoić wszelkie potrzeby profesjonalnych pizzaiolo, zwłaszcza te najbardziej ekstremalne.

• Sterowanie elektroniczne

• Komora do pieczenia i obudowa ze stali nierdzewnej

• Dwa kamienie w zestawie: Klasyczne Biscotto o grubości 3cm i Nowe Biscotto o grubości 2cm i mniej porowatej strukturze i gładszej powierzchni.

• Wewnętrzne halogenowe oświetlenie komory pieczenia

• Temperatura maksymalna 550 ° C

• Czas rozgrzewania do 500 ° C - 20 minut

• Masywne trójwarstwowe drzwi z szybą ze szkła ceramicznego

• Ciche zamykanie drzwi dzięki ogniotrwałej uszczelce

• Zimna zewnętrzna osłona dzięki wymuszonej cyrkulacji powietrza

Parametry techniczne

• Wymiary zewnętrzne: 69 x 60 x 45 cm (szerokość x głębokość x wysokość)

• Wymiary wewnętrzne: 35 x 46 x 14 cm (szerokość x głębokość x wysokość)

• Zasilanie: Volt ~ 230/50-60Hz

• Moc: 3,6 kW 

• Termostat: 2x50-550°C

• Średnica pizzy: 34cm

• 24 miesiące gwarancji

• Serwis w Polsce w systemie Door-to-door

• Bezpieczna dostawa na palecie GRATIS!