• Produkt niedostępny
DIVELLA MANITOBA

Mąka do pizzy Divella Manitoba 1kg

10,00 zł
Brutto

Mąka do ciasta długorosnącego, 1kg

Produkt niedostępny

Mąka z wyższą zawartością glutenu, ciasto rosnące od 12 do 24 godzin, w370-400

Bardzo mocna mąka na pizzę, wyprodukowana we Włoszech.

Charakteryzuje się dużą zawartością białka i wysoką chłonnością wody.

Ciasto zrobione z tej mąki cechuje się dużą elastycznością oraz dużymi pęcherzami powietrza po wypieczeniu. 

Zobacz także