Caputo mąka do pizzy 00 Cuoco/Saccorosso 5kg
45,00 zł
Brutto
*
Mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej fermentacji.
Mąka pszenna 00 Cuoco 5kg Caputo.
Mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej fermentacji.
Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym
Wilgotność max.15,5%, W= 300/320 , P/L = 0,5/0,6, białko - 13%
Składniki: mąka pszenna.
s04001