Wysoka wydajność i precyzja

Piec elektryczny Tentazione MAX z technologią GT4 zapewnia większe odbicie ciepła i bardziej równomierne pieczenie. Dzięki mocy zwiększonej do 3000W czas nagrzewania, dogrzewania między pizzami i samego wypieku został znacząco skrócony. Piec nagrzewa się szybko i w ciągu kilku sekund odzyskuje temperaturę pieczenia pomiędzy kolejnymi pizzami. Piec wyposażony jest w elektroniczne sterowanie z 6 programami pieczenia. Umożliwia niezależne sterowanie górnym i dolnym elementem grzejnym, co pozwala precyzyjnie dostosować temperaturę do rodzaju potrawy. Na bieżąco wyświetlana jest temperatura zarówno wewnątrz komory, jak i na spodzie pieca, co zapewnia pełną kontrolę nad procesem pieczenia.

Parametry techniczne

• Materiał komory pieczenia: Polerowana stal nierdzewna zwiększająca trwałość i odbijająca ciepło. Dzięki lustrzanemu wykończeniu wnętrza można obserwować brzegi pizzy z każdej strony podczas pieczenia.

• Duża powierzchnia pieczenia: 41,5 x 41,5 cm = 0,172 m²

• Wysokość wewnętrzna: 8 cm.

• Wymiary zewnętrzne: 63 x 57 x 30 cm (wysokość)

• Moc: 3000W z zoptymalizowanymi elementami grzejnymi umożliwiającymi osiąganie wysokich temperatur przy zmniejszonym zużyciu energii.

• Waga bez kamieni: 18,4 kg (+8 kg Biscotto 2-2,5 cm)

• Drzwiczki: Wykonane ze szkła ceramicznego i stali, aby zwiększyć odbicie ciepła wewnątrz pieca.

• Izolacja: Włókno izolacyjne

• Wyświetlacz: 6 programów pieczenia, niezależne sterowanie górnym i dolnym elementem grzejnym, pomiar temperatury komory i spodu pieca w czasie rzeczywistym.

• Maksymalna temperatura: 500°C

• Materiał zewnętrzny: Łatwa do czyszczenia stal nierdzewna

• Chłodzenie: Wentylator chłodzący strefę wyświetlacza

• Wtyczka: Schuko

• Napięcie: 220–240V

• Idealny do: Pizzy neapolitańskiej, pizzy na blaszce, focacci, chrupiącej pizzy rzymskiej.

• W naszych piecach używamy oryginalnego Biscotto SAPUTO o grubości 2-2,5cm, szczególnie cenionego przez prawdziwych miłośników pizzy neapolitańskiej.