Składniki:

1. 3 kulki ciasta

2. Pomidory San Marzano 250 g

3. Scamorza affumicata 300 g
   

4. Nduja 150 g

5. Parmigiano Reggiano 60 g

6. Oliwa extra vergine

Przygotowanie:

1. Wyjmujemy kulkę ciasta z pojemnika i rozciągamy ją w kształt dysku.
   
   
2. Dodajemy porcję sosu z pomidorów San Marzano.
   
   
3. Rozkładamy kawałki mozzarelli oraz kiełbasę nduja.
   
   
4. Na wierzch sypiemy świeżo starty parmezan i polewamy pizzę oliwą extra vergine.
   
   
5. Wrzucamy pizzę do rozgrzanego pieca i pieczemy.
   
   

Pizza została wypieczona w piecu Effeuno P134 HA 509. Do jej wykonania użyto składników dostępnych w sklepie Jak u Mammy www.jakumammy.pl i fresco.jakumammy.pl.