Składniki:

1. 3 kulki ciasta

2. Pomidorki datterini gialli 30 szt.

3. Mozzarella Fior di latte 300 g
   

4. Prosciutto Crudo Stagionato 150 g

5. Karczochy grillowane w oleju 150 g

6. Oliwa extra vergine

Przygotowanie:

1. Wyjmujemy kulkę ciasta z pojemnika i rozciągamy ją w kształt dysku.
   
   
2. Dodajemy porcję żółtych pomidorków prosto z puszki lub surowych.
   
   
3. Rozkładamy kawałki mozzarelli oraz kawałki karczochów.
   
   
4. Wrzucamy pizzę do rozgrzanego pieca i pieczemy.
   
   
5. Na wypieczoną pizzę kładziemy kawałki szynki prosciutto crudo, polewamy dobrą oliwą extra vergine lub smakową - super sprawdzi się dodatek oliwy bazyliowej /np. Oliwa z oliwek extra vergine bazylia Biolevante/.
   
   

Pizza została wypieczona w piecu Effeuno P134 HA 509. Do jej wykonania użyto składników dostępnych w sklepie Jak u Mammy www.jakumammy.pl i fresco.jakumammy.pl.