Caputo mąka do pizzy Integrale / 5kg

Mąka pszenna Farina Tipo Integrale 5kg Caputo.
Mąka z pełnego ziarna o wysokiej jakości skrobi i mocnym glutenie. Połączona z wodą tworzy elastyczne, łatwe w wałkowaniu ciasto, zapewniając niezwykły efekt końcowy.

Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym

Wilgotność max.15,5%, W= 260/280 , P/L = 0,5/0,6, białko - 12,25%