Pachetelle z żółtych pomidorów Pomodorino del Vesuvio DOP w słoiku 1000g
Najwyższej jakości żółte pomidorki z Wezuwiusza. Soczyste, pełne smaku pomidorki uprawiane na żyznej wulkanicznej glebie, pod gorącym słońcem południa. Doskonałe do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 1000g netto
Żółte pomidorki z certyfikatem DOP ze stoków Wezuwiusza. Odmiana ta jest nierozerwalnie związana z obszarem prowincji Neapol, gdzie od wieków uprawiana jest niemal całkowicie ręcznie, a techniki i sekrety jej uprawy przekazywane są z ojca na syna. Uprawiane na żyznej wulkanicznej glebie, pod gorącym słońcem południa, w unikalnym klimacie nabierają słodyczy i pełni smaku. Po zbiorze w lipcu wiązane są w wiązki tzw. "piennolo" i podwieszane u sufitu w przewiewnych miejscach, gdzie mogą leżakować przez dłuższy czas, zachowując swoje doskonałe właściwości organoleptyczne. Neapolitańczycy dzięki tej antycznej metodzie konserwacji, jeszcze w miesiącach zimowych mogli cieszyć się wyjątkowym smakiem tych pomidorków, bez konieczności ich przetwarzania. Produkt w słoikach szklanych w zalewie własnej, pasteryzowany, bez konserwantów i barwników.
Nolano - z szacunku do ziemi i tradycji
Firma Nolano zajmuje się uprawą, przetwarzaniem i dystrybucją na całym świecie unikalnych produktów pochodzących z włoskiej ziemi. Proces produkcji opiera się na naturalnych i ekologicznych metodach, ponieważ troska o ziemię to troska o przyszłość.
Od ponad 60 lat firma Nolano z pasją i dalekowzrocznością zajmuje się uprawą pomidorów. Czerpiąc inspirację z tradycji przodków, przedsiębiorstwo wprowadza ją w przyszłość poprzez inwestycje w nowoczesne technologie oraz innowacyjne procesy uprawy i przetwarzania. Całość jest realizowana z poszanowaniem środowiska i włoskiej ziemi, by pozostawić to bogactwo przyszłym pokoleniom.
Historia Nolano to opowieść o zaangażowaniu i pasji, które towarzyszą firmie od trzech pokoleń. Praca, poświęcenie oraz miłość do lokalnego terytorium stanowią wartości, które zawsze wyznaczały kierunek podejmowanych decyzji.