Kategorie
Cena
Idealna mąka do pizzy neapolitańskiej
Delikatna pszenna mąka typu 00 z wysoką zawartością białka jest przeznaczona do ciast z długim czasem dojrzewania. Idealna do ciast, które są robione min 24h wcześniej i przechowywane w lodówce.
Mąka z najwyższej jakości twardych ziaren doskonale sprawdzi się jako podsypka do pizzy.
Doskonała mąka z młyna Pasini. Krótki czas wyrastania. Czas dojrzewania w temperaturze kontrolowanej 0-4°C: 10 godzin
Najwyższej jakości pomidory San Marzano DOP z obszaru z Agro Sarnese-Nocerino. Całe, obrane ze skóry w soku pomidorowym. Doskonałe do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 400g Netto
Najwyższej jakości pomidory San Marzano DOP z obszaru z Agro Sarnese-Nocerino. Całe, obrane ze skóry w soku pomidorowym. Doskonałe do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 2500g Netto
Najwyższej jakości pomidory całe, obrane ze skóry w soku pomidorowym. Doskonałe do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 400g netto
Najwyższej jakości pomidory całe, obrane ze skóry w soku pomidorowym. Doskonałe do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 2500g netto
Najwyższej jakości passata pomidorowa. Doskonała do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 400g netto
Najwyższej jakości pomidory całe, obrane ze skóry w soku pomidorowym. Doskonałe do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 580g netto
Najwyższej jakości pomidory całe, obrane ze skóry w soku pomidorowym z dodatkiem bazylii. Doskonałe do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Masa netto: 550g
Najwyższej jakości czerwone pomidorki z Wezuwiusza. Soczyste, pełne smaku pomidorki uprawiane na żyznej wulkanicznej glebie, pod gorącym słońcem południa. Doskonałe do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 1000g netto
Najwyższej jakości żółte pomidorki z Wezuwiusza. Soczyste, pełne smaku pomidorki uprawiane na żyznej wulkanicznej glebie, pod gorącym słońcem południa. Doskonałe do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 1000g netto
Pomidory pelati San Marzano dell'Agro Sarnese - Nocerino DOP
Pomidory San Marzano DOP Strianese - Pomidory bez skóry w soku pomidorowym 2,5 kg.Zalecane przez Stowarzyszenie AVPN do przyrządzania prawdziwej neapolitańskiej pizzy.
Pomidory San Marzano DOP/AVPN SOLANIA - Pomidory bez skóry w soku pomidorowym 2,55 kg.Zalecane przez Stowarzyszenie AVPN do przyrządzania prawdziwej neapolitańskiej pizzy.
Pomidory w całości bez skóry w soku pomidorowym NOI & VOI 400 g.
Pomidory bez skóry krojone w soku pomidorowym Ortolina 400 g.
Gęsty i aksamitny sos z pomidorków cherry.
Przecier pomidorowy Petti passata rustica 700 g.
Olio extra vergine „GREZZONA” Levante - Oliwa extra vergine 100% niefiltrowana, włoska z kapslem, 1 litr
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Luglio Selezione ORO otrzymywana jest w 100% z włoskich oliwek. Ma intensywny aromat, który odzwierciedla aromat oliwek zebranych z rośliny na odpowiednim poziomie dojrzałości. Posiada delikatny smak, charakteryzuje się balansem pomiędzy goryczką i...
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia EXTRA VERGINE COPPINI 1l.
Pomidory suszone w oleju słonecznikowym Delizia 2000 580g. Gwarancja 100% włoskich upraw.
Oliwa extravergine smaku pikantnej papryczki. Butelka 250ml
Ćwiartki karczochów w oleju słonecznikowym ITALCARCIOFI 280 g
Pomidory suszone w oleju ITALCARCIOFI 280 g
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia EXTRA VERGINE COPPINI 500 ml., 100% włoska.
Pomidory żółte Datterini Gialli Rosso Gargano 400g.
Oliwa z oliwek extravergine z czosnkiem to receptura kuchni śródziemnomorskiej o wielowiekowej tradycji. Produkt otrzymuje się poprzez macerację naturalnie suszonego czosnku w oliwie extravergine. Butelka 250ml
Oliwa z oliwek extravergine aromatyzowana truflą. Butelka 250ml
Oliwa z oliwek extravergine aromatyzowana truflą LEVANTE. Butelka 250ml
Oliwa z oliwek extravergine z dodatkiem rozmarynu, jednego ze sztandarowych specjałów kuchni śródziemnomorskiej. Butelka 250ml
Naturalny włoski ocet winny powstały w wyniku fermentacji czerwonych winogron
Ocet balsamiczny di Modena IGP 250ml Bellei
Naturalny włoski ocet winny powstały w wyniku fermentacji białych winogron.
Krem na bazie octu balsamicznego z Modeny o przyjemnym słodko-winnym smaku.
Krem na bazie octu balsamicznego z Modeny o przyjemnym słodko-winnym smaku.
Krem na bazie octu balsamicznego z Modeny o przyjemnym słodko-winnym smaku.
Krem na bazie octu balsamicznego z Modeny o przyjemnym słodko-winnym smaku.
Krem z drobno zmielonych pieczarek, wzbogacony czarną truflą.
Karczochy Toskańskie w oleju słonecznikowym przetworzone ze świeżych surowców.
Hiszpańskie ostre papryczki Piri Piri o słodko-kwaśnym smaku. Wspaniały dodatek dla osób lubiących pikantne smaki.
Brokuły po neapolitańsku - friarielli saltati 1062ml Delizia2000
Krem z friarielli (brokuły po neapolitańsku) marki Carbone to prawdziwy włoski rarytas. Znakomicie sprawdza się jako dodatek do pizzy oraz innych potraw.
CheBoom to wyjątkowo bogata i aromatyczna kompozycja, łącząca pikantność z głębokimi, słodko-kwaśnymi nutami typowymi dla śródziemnomorskich smaków. Nasza pasta świetnie sprawdzi się jako smarowidło do pieczywa, bruschetty, grzanek lub focaccii, dodając im wyjątkowego charakteru i aromatu.
Suszona mieszanka do bruschetty to gotowa kompozycja przypraw i ziół, która pozwala szybko i wygodnie przygotować aromatyczne danie inspirowane włoską kuchnią. Przyprawa wspaniale wzbogaci smak nie tylko bruschetty, ale także makaronów, sosów, sałatek czy pizzy.
Kruszone pistacje to uniwersalny składnik, który świetnie sprawdza się zarówno w kuchni wytrawnej, jak i słodkiej. Mają intensywny orzechowy smak, chrupiącą teksturę i piękny zielony kolor, który dodaje daniom elegancji. Kruszone pistacje to nie tylko ozdoba, ale także zdrowy dodatek bogaty w...
Pasta z papryczek pepperoncini to intensywny, pikantny dodatek o żywym, czerwonym kolorze i wyrazistym smaku. Jest ceniony w kuchni włoskiej, zwłaszcza w południowych regionach jak Kalabria. Przygotowywana z dojrzałych, świeżych papryczek pepperoncini, oliwy z oliwek oraz odrobiny soli i octu...
Włoski krem pistacjowy, czyli crema di pistacchio, to wyjątkowy przysmak o bogatym, lekko orzechowym smaku i intensywnym zielonym kolorze.
Włoski krem migdałowy, znany jako crema di mandorle, to aksamitny, słodki przysmak o intensywnym aromacie prażonych migdałów. Doskonale sprawdzi się jako nadzienie do ciast i ciasteczek, ale udekorowany prażonymi migdałami lub skórką z cytryny może stanowić samodzielny deser.
Pesto pistacjowe to wyjątkowy wariant klasycznego włoskiego pesto, w którym główną rolę grają pistacje. To pyszna, kremowa pasta o subtelnym, orzechowym smaku, która stanowi znakomity dodatek do pizzy.
Konfitura z czerwonej cebuli to niezwykle aromatyczny i wykwintny dodatek, który świetnie sprawdza się w różnych daniach.
Nduja di Spilinga to tradycyjny kalabryjski specjał powstający z połączenia drobno mielonych części mięsa wieprzowego oraz pikantnych papryczek. Idealny jako dodatek na pizzę.
Ręcznie przetwarzane pomidory La Carmela San Marzano (oficjalnie Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP) to podłużne pomidory znane również jako pomidory śliwkowe. Charakteryzują się intensywnym, owocowym aromatem. Dostępne wyłącznie u nas!
Ręcznie przetwarzane pomidory La Carmela San Marzano (oficjalnie Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP) to podłużne pomidory znane również jako pomidory śliwkowe. Charakteryzują się intensywnym, owocowym aromatem. Dostępne wyłącznie u nas!
Pomidory koktajlowe Piennolo del Vesuvio należą do najstarszych i najbardziej charakterystycznych produktów rolniczych Kampanii. Pomidory Piennolo del Vesuvio D.O.P mają bardzo miękką skórkę i intensywny czerwony kolor. Ich smak oczaruje każdego! Idealnie pasują do każdej potrawy. Mogą być...
Pomidory Pelati La Carmela mają podłużny kształt. Konserwowany są bez skórki, we własnym soku, dzięki czemu zachowują świeżość i głęboki czerwony kolor. Doskonale pasują do dań zimnych i gorących.
Pomidory Pelati La Carmela mają podłużny kształt. Konserwowany są bez skórki, we własnym soku, dzięki czemu zachowują świeżość i głęboki czerwony kolor. Doskonale pasują do dań zimnych i gorących.
Pomidory Pelati La Carmela mają podłużny kształt. Konserwowany są bez skórki, we własnym soku, dzięki czemu zachowują świeżość i głęboki czerwony kolor. Doskonale pasują do dań zimnych i gorących.
Passata ze świeżych włoskich pomidorów.Passata Pomidorowa o intensywnie czerwonym kolorze, idealna do każdego zastosowania. Otrzymywana w 100% z włoskich pomidorów uprawianych w Kampanii i Apulii, którym zawdzięcza swój wyjątkowo świeży smak i aromat.
Piec opalany drewnem i gazem ze wszystkimi dodatkami potrzebnymi aby wykorzystać jego pełny potencjał.
Piec uszkodzony w czasie transportu. W wyniku uderzenia stłuczone zostały drzwi (wymienione na nowe) oraz wgięty został panel sterowania. Piec nieużywany, objęty 24 miesięczną gwarancją. Nowa wersja uniwersalnego biscotto do wypieku pizzy klasycznej i neapolitańskiej w zestawie. Bezpieczna...
Profesjonalny mikser spiralny Massima M30 przeznaczony do ciast o wysokim uwodnieniu, odpowiedni do użytku profesjonalnego w pizzeriach, piekarniach i cukierniach. Pojemność ciasta 30 kg (40 litrów), elektronicznie sterowana prędkość 90 do 280 obr./min, zegar cyfrowy.
Profesjonalny mikser spiralny Massima M40 przeznaczony do ciast o wysokim uwodnieniu, odpowiedni do użytku profesjonalnego w pizzeriach, piekarniach i cukierniach. Pojemność ciasta 40 kg (55 litrów), elektronicznie sterowana prędkość 90 do 280 obr./min, zegar cyfrowy.
Profesjonalny mikser spiralny Massima M50 przeznaczony do ciast o wysokim uwodnieniu, odpowiedni do użytku profesjonalnego w pizzeriach, piekarniach i cukierniach. Pojemność ciasta 50 kg (70 litrów), elektronicznie sterowana prędkość 90 do 280 obr./min, zegar cyfrowy.
Mikser łapowy to idealna maszyna do produkcji ciast dla pizzerii i cukierni wymagających najwyższej jakości. Zastosowanie systemu podwójnych ramion pozwala na doskonałe napowietrzenie ciasta. Pojemność 7kg (10 litrów)
Mikser widłowy to idealna maszyna do produkcji delikatnych ciast. Dzięki szczególnej budowie narzędzia i misy, możliwe jest szybkie uzyskanie dobrze napowietrzonych ciast bez ich przegrzewania. Pojemność 7kg (10 litrów)
Profesjonalny mikser spiralny Massima IM25D przeznaczony do ciast o wysokim uwodnieniu, odpowiedni do użytku profesjonalnego w pizzeriach, piekarniach i cukierniach. Pojemność ciasta 22 kg (33 litry), trwały napęd łańcuchowy, mocny silnik trójfazowy, timer.
Profesjonalny mikser spiralny Massima IM38D przeznaczony do ciast o wysokim uwodnieniu, odpowiedni do użytku profesjonalnego w pizzeriach, piekarniach i cukierniach. Pojemność ciasta 32 kg (40 litrów), trwały napęd łańcuchowy, mocny silnik trójfazowy, timer.
Profesjonalny mikser spiralny Massima IM44D przeznaczony do ciast o wysokim uwodnieniu, odpowiedni do użytku profesjonalnego w pizzeriach, piekarniach i cukierniach. Pojemność ciasta 38 kg (50 litrów), trwały napęd łańcuchowy, mocny silnik trójfazowy, timer.
Profesjonalny mikser spiralny Massima IM60D przeznaczony do ciast o wysokim uwodnieniu, odpowiedni do użytku profesjonalnego w pizzeriach, piekarniach i cukierniach. Pojemność ciasta 60 kg (75 litrów), trwały napęd łańcuchowy, mocny silnik trójfazowy, timer.
Maszyna formująca idealne kulki z odważonych porcji ciasta. Wydajność: 1000 porcji na godzinę.
Piec Filippo to kompaktowy piec do pizzy opalany drewnem. Osiąga wysokie temperatury w ciągu zaledwie 30 minut, zmniejszając zużycie energii. Dzięki konstrukcji kopuły i blatu wykonanego z ogniotrwałego wibrowanego materiału, piec utrzymuje ciepło przez wiele godzin, nawet gdy ogień jest...
Piec Filippo to kompaktowy piec do pizzy opalany gazem. Osiąga wysokie temperatury w ciągu zaledwie 30 minut, zmniejszając zużycie energii. Dzięki konstrukcji kopuły i blatu wykonanego z ogniotrwałego wibrowanego materiału, piec utrzymuje ciepło przez wiele godzin, nawet gdy ogień jest wygaszony.
Piec Filippo to kompaktowy piec do pizzy opalany drewnem. Osiąga wysokie temperatury w ciągu zaledwie 30 minut, zmniejszając zużycie energii. Dzięki konstrukcji kopuły i blatu wykonanego z ogniotrwałego wibrowanego materiału, piec utrzymuje ciepło przez wiele godzin, nawet gdy ogień jest...
Piec Filippo to kompaktowy piec do pizzy opalany gazem. Osiąga wysokie temperatury w ciągu zaledwie 30 minut, zmniejszając zużycie energii. Dzięki konstrukcji kopuły i blatu wykonanego z ogniotrwałego wibrowanego materiału, piec utrzymuje ciepło przez wiele godzin, nawet gdy ogień jest...
Najnowsza wersja profesjonalnego pieca do pizzy, wyposażona w cyfrową kontrolę temperatury, funkcję BOOST, ulepszoną izolację – zaprojektowana do wypieku prawdziwej pizzy neapolitańskiej w zaledwie 60 sekund. Nowa wersja uniwersalnego biscotto do wypieku pizzy klasycznej i neapolitańskiej w...
Profesjonalny piec do pizzy P134 Gara Evolution osiąga temperaturę 550°C i pozwala na przygotowanie neapolitańskiej pizzy już w 60 sekund. To najlepszy piec do pizzy zasilany ze zwykłego domowego gniazdka! Idealnie sprawdzi się w pizzerii jak i w domu. Dwa kamienie w zestawie.Bezpieczna przesyłka...
Elektryczny piec na 1 pizze do wypieku tradycyjnej pizzy neapolitańskiej i nie tylko. Ta linia została zaprojektowana, aby sprostać intensywnym warunkom produkcji.
Elektryczny piec na 4 pizze do wypieku tradycyjnej pizzy neapolitańskiej i nie tylko. Ta linia została zaprojektowana, aby sprostać intensywnym warunkom produkcji.
Elektryczny piec na 5 pizzy do wypieku tradycyjnej pizzy neapolitańskiej i nie tylko. Ta linia została zaprojektowana, aby sprostać intensywnym warunkom produkcji.
Elektryczny piec na 7 pizzy do wypieku tradycyjnej pizzy neapolitańskiej i nie tylko. Ta linia została zaprojektowana, aby sprostać intensywnym warunkom produkcji.
Elektryczny piec na 9 pizzy do wypieku tradycyjnej pizzy neapolitańskiej i nie tylko. Ta linia została zaprojektowana, aby sprostać intensywnym warunkom produkcji.
Solidny stelaż dedykowany do pieca Sud Forni - Opale SMART - 4 pizze
